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深圳宝安十大比较有名的港式甜品培训机构名单榜首一览

来源:深圳熳点西点烘焙培训学校

时间:2023/8/5 17:18:12

  熳点教育专注西点烘焙教育,直营校区,为有志在烘焙行业发展的学员,提供专业系统的教育。坚持做负责任的教育,依靠行业巨匠、烘焙老师等强大师资阵容和研发实力,培养烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜点等领域实战人才。先后与喜茶、盒马鲜生、大润发、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西饼等上百家企业签订人才合作协议。多年的发展,熳点累积了宝贵的办学经验,并不断前行探索,及时更新教学服务、开设更为科学教学模式,不断为社会输送实战型烘焙人才。

深圳宝安十大比较有名的港式甜品培训机构名单榜首一览

  学校优势:

  行业巨匠赋能,培养实战人才

  教学设备匹配专业门店标准

  校区分布各大城市

  总部扶持创业,学员少走弯路

  携手行业名企,输送烘焙人才

  双皮奶的做法

  用料

  牛奶 250克炼奶 25克鸡蛋 2个蔓越莓 适量

  做法步骤

  1、把纯牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜。

  2、锅中倒水烧开,盖上锅盖中火蒸10分钟。

  3、蛋白和蛋清分开,蛋白和炼奶拌匀。蛋黄可以用来做蛋黄溶豆或其他,不要浪费哦。

  4、蒸好的牛奶温度稍降后表面会结一层奶皮。

  5、用牙签在碗边把表面的奶皮挑一个小口,用牙签挡着奶皮,不要倒出来,把奶皮下的牛奶倒入蛋白中,碗里预留一些,不然奶皮就粘在碗里不会浮起。

  6、把倒出来的牛奶和蛋清搅拌均匀,过滤。

  7、过滤好的牛奶顺着碗边倒入碗里,盖上保鲜膜,用牙签,戳几个小洞。倒入碗里较好用类似量杯的器具,有个尖嘴容易倒。

  8、锅中水烧开,把奶放进锅里,盖上锅盖中火蒸10分钟,焖5分钟左右再打开锅盖较好。

  9、放上蔓越莓,搞定。

  小贴士

  牛奶较好用鲜牛奶,炼奶可以替换成白砂糖,甜度随自己口味适当增减。冬天可以趁热喝,夏天冷藏后再喝更棒。

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