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新余人气高的麻辣烫技术培训机构名单榜首一览

来源:江西煌旗小吃培训学校

时间:2023/6/1 17:52:17

  煌旗餐饮培训是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由初期1家培训机构发展到数十家培训机构。公司培训机构分布27个城市,培训课程品类丰富,课程包含:早餐培训、粉面培训、夜宵培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃培训、快餐培训、油炸培训等系列,上百种热门小吃餐饮技术。

  煌旗餐饮培训机构设有:早餐项目、面食项目、夜宵项目、烧烤项目、卤菜项目、饮品项目、快餐项目、烘焙项目、火锅项目、特色饼项目、特色小吃项目等十几种系列项目、上百种不同种类的小吃培训项目。多年来为社会培养出上万名小吃美食创业者。

  煌旗小吃培训规模更大,综合实力更强!

  01、技术好口味正

  煌旗拥有行业少有的职业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗、口味纯正!

  02、强大教学实力

  煌旗近百人教学团队、严格老师培训选拨机制,确保高质量教学!

  03、完善培训体系

  所有入学均签订合同,学习中老师不负责、技术有保留,服务差,可直接向总经理投诉!

  04、花钱少优惠多

  煌旗不仅收费合理,并准备众多技术套餐,让学员以更少钱学到更多技术,享受更多优惠!

  05、环境好

  煌旗旗下数十家高规格培训机构,均配备各种标准教研室!

  06、创业服务支持

  煌旗学员毕业后、可享受技术0元升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务!

  哪里学麻辣烫技术正宗?

  麻辣烫是一种传统特色小吃,相比于煎炸爆炒,热量也比较低,而且我们还可以根据自己的喜好挑选搭配,食材多样,荤素均衡,备受大家欢迎。

  麻辣烫可谓是zui火热的街边小吃,每次路过麻辣烫的摊位前,都被人围的满满的,可见其吸引力不一般。麻辣烫因其独特的麻、辣、鲜、香,可素可肉而食,成为了年轻人追捧的食品。

  麻辣烫制作方法

  所需材料:牛奶、火锅底料、蒜蓉、配菜、丸子、肥牛肥羊

  di一步:先把所有的配菜准备好,清洗干净。

  第二步:平底锅预热好倒油,油热放适量的火锅底料,底料的多少根据自己能吃辣的口味来调整,然后再下入两勺蒜蓉炒出香味,火锅底料和蒜蓉一起迸发出来的味道特别好闻,感觉麻辣烫的味道已经出来了。

  第三步:火锅底料融化之后放适量的纯牛奶,同样的牛奶的量也要根据家人的饭量来调整,牛奶煮沸之后一定记得用过滤网把火锅底料的渣滓处理干净,不然会非常影响口感。

  第四步:这时候锅里放一些泄好的芝麻酱,麻酱不要做的太咸了,火锅底料的本身就有咸味,太重口了就不好吃了。

  芝麻酱怎么泄:芝麻酱里面加一点点盐、白糖、耗油、香油、温水,搅拌成细腻的糊状就行了。

  第五步:先下一些难煮的丸子、肉块之类的,煮熟之后放方便面、肥牛等一些配菜,都煮好之后放一些菠菜烫一下,现在就可以开吃了。

  汤底制作方法

  1、汤料。锅中放入菜籽油烧致五成热,放入葱蒜炸香,下干辣椒炸香,下入麻椒底料煸炒出香味,加入高汤、鸡精、味精、盐、大火烧开既是麻辣烫。

  2、熬高汤。猪大骨250克,鸡骨架400克,葱姜适量,水2500克。放入锅里熬4小时沥出汤既为高汤。

  3、千里香3克,麻椒10克,八角8克,桂皮8克,香叶8克,丁香2克,豆蔻5克,小茴香8克,山奈4克,草果2克,砂仁4克,香茅草3克。清洗干净炒干炒香。

  4、汤底料。把牛油放入锅中烧致四五成热,下入葱姜蒜洋葱炸至金黄色捞出,下入豆瓣酱60克,麻椒50克,香料30克,冰糖20克,用小火熬制一小时既是底料。

  哪里学麻辣烫技术正宗?

  现在很多人都厌倦了打工的生活,想要自己创业当老板,而餐饮行业中的麻辣烫投资小,风险低,利润高,因而很多人都有开麻辣烫店的想法,但是很多人都没有下过厨房,都不会做麻辣烫,所以不少人想要去经验丰富的麻辣烫培训班学做麻辣烫。

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