常州精选师资好的面包烘焙培训学校都有哪些

　　常州奶油童话是一家专业西点烘焙培训机构，设备齐全，资质深厚，独有的一家商业模式教学，是您梦想的摇篮!学习方式：因人施教，因需施教，一对一教学，可以指导等等。介绍就业，协助开店！还可考西点技能书，是您身份的象征。希望大家都能通过我们这里的学习，一步步的像社会证明自己！

　　烘焙兴趣班学习内容：

　　1、烘焙理论知识的讲解;

　　2、食品卫生基础知识。

　　3、原物料的分类、用途与保存方式。

　　4、常用设备、工具使用知识、使用知识。

　　面包不宜放冰箱常温储存口感好

　　新鲜面包买回家后放哪儿较保鲜呢？很多人选择放进冰箱冷藏。然而，美国“生活百事网”较新载文指出，新鲜面包较好常温保存。

　　研究结果表明，适宜温度是面包保鲜的重要因素之一，会直接影响到面包硬化速度。面包放入冰箱之所以更容易变干、变硬和掉渣，是因为在较低的温度下，面包脱水速度加快，淀粉发生老化。研究发现，与室温储存相比，冷藏会导致面包脱水速度加快6倍，反而更容易失去新鲜口感。

　　研究人员表示，低温保存会加速面包硬化，面包较佳储存温度为20~35℃，而冰箱冷藏室的温度一般为2~6℃，因此建议常温存放面包。