成都食尚香小吃培训学校

成都食尚香小吃培训学校火热报名中,专业的老师,舒适的教学环境,浓厚的学习氛围,期待您的加入!  

因为用心，所以专业；因为专业，所以信赖！

全国报名咨询热线：400-0187-103

在线咨询：陈老师QQ1425132360

网址:http://cdxyfluwei.soxsok.com/

烤面筋全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

课程内容：

1：红油熬制

系统学习烤面筋专用红油的熬制，重点掌握红油原材料的筛选，处理，火候，时间等。

2：调味料

掌握多种烤面筋调味料的制作，重点掌握不同口味的调味料食材的选择，调味，比例调和等等。

3：面筋

系统学习面筋的制作，重点掌握面团的和面，揉面，醒面，切条，串串子，蒸煮，冷却等等。

4：烤制

系统学习面筋的烤制技巧，重点掌握面筋的烤制，火候的控制，烤制的时间，酱料的刷法，调料撒放的时机等等。

教学方式

学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！