来源:合肥米澜西点培训学校
时间:2022/7/2 15:48:49
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教学优势
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关于咖啡是否健康有很多争议,今天决定来认真夸一夸咖啡,数一数咖啡优点。
可能与降低患2型糖尿病的风险有关
一些研究表明:从长远来看,经常喝咖啡可能会降低患2型糖尿病的风险。事实上,对30项研究的回顾发现,人们每天喝的每杯咖啡都与降低2型糖尿病风险6%有关。这被认为是由于咖啡能够保留胰腺中β细胞的功能,这些细胞负责产生胰岛素来调节血糖水平。此外,咖啡富含抗氧化剂,可能会影响胰岛素敏感性、炎症和新陈代谢等。
对肝脏有点小用处
咖啡也是肝脏的好朋友,尤其是在有肝病风险的个体中。
已有肝病患者每天摄入超过2杯咖啡,已被证明与纤维化和肝硬化的发生率降低有关。
其他研究表明,人们喝的咖啡越多,他们死于慢性肝病的风险就越低。每天喝一杯咖啡的风险降低了15%,而每天喝四杯咖啡的风险降低了71%。
也许能帮助心脏健康
一些研究表明,喝咖啡可能有益于心脏健康。事实上,一项荟萃分析发现,每天喝三到五杯咖啡与降低15%的心脏病风险有关。但血压不受控制的高血压患者,应避免大剂量摄入咖啡因。一项针对21,000多人的研究还发现,较高的咖啡摄入量与心力衰竭风险的显著降低有关。甚至,可以降低一些死亡风险
一项对40项研究的回顾得出结论,无论年龄、体重状况和饮酒量等因素如何,每天喝2到4杯咖啡与降低死亡风险相关。
一项对40项研究的回归分析发现,咖啡消费与全因死亡率、心血管疾病(CVD)和癌症之间呈非线性负相关。
同样,另一项针对1,567人的研究,在12年和18年的长期随访后也发现,饮用含咖啡因的咖啡与较低的全因死亡率和癌症死亡率相关。
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