深圳煌旗小吃培训机构学费价目表

　　煌旗餐饮是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司，课程特邀专业培训的老师授课，重点突出，效果显著，具有完整的授课体系，满足不同层次，不同需求的考生，上课时间自由。

　　火焰醉鹅的理论学习包括：

　　1、鹅的处理

　　2、鹅的部件及内脏的清洗及细节处理

　　3、对制作酱料中药材及多种酱料的认识及制作过程

　　4、多种产品口味的制作

　　5、整个制作过程详细步骤与注意事项讲解

　　6、讲解不同季节的制作技巧