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蓝莓蜂蜜松饼配方

原料：

鸡蛋3个

细砂糖40克

牛奶40克

低筋面粉120克

盐1克

无铝泡打粉1/4小勺

黄油20克

蓝莓适量

蜂蜜适量

做法：

1、鸡蛋加入细砂糖用电动打蛋器充分打发，将牛奶倒入蛋液中混合均匀

2、低筋面粉、盐、无铝泡打粉一起过筛到牛奶鸡蛋液中，用刮刀上下切拌均匀，较后加入融化的黄油拌匀，室温静置十五分钟

3、用勺子舀一勺面煳，倒入无油无水的不粘锅中，开火，小火加热至表面起气泡并完全凝固

4、给松饼翻个面，继续用小火加热半分钟至均匀上色即可关火

5、蓝莓清洗干净，铺在松饼上，较后随自己喜好撒蜂蜜即可