泉州厨师短期培训班需要多少钱

农家一碗香（下饭菜）

用料

青红椒     4个

鸡蛋     2个

五花肉     适量

生抽     1勺

老抽     半勺

蚝油     1勺

葱姜蒜     适量

料酒     适量

农家一碗香（下饭菜）的做法

将五花肉切薄片，用料酒?少许盐，腌制一会儿

起油锅，将鸡蛋炒好盛出

起油锅，下葱姜蒜，煸炒五花肉，盛出

锅中余油煸炒辣椒

加入生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺

马上加入蛋和五花肉翻炒

盛出装盘

小贴士

碎碎念：喜欢吃辣的就用辣一点的辣椒，不能吃辣的就用不辣的辣椒