在哈尔滨学习西点裱花哪里教的好

在哈尔滨学习西点裱花哪里教的好，欢迎咨询哈尔滨王森西点培训学校，王森教育集团，专注咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发。涉及基础职业教育培训、世界技能大赛级标准培训、高阶技能进阶培训。

一、裱花专业基础知识及工具认识使用。

二、裱花人员个人卫生及行业职业道德。

三、各种花边的制作：水滴花边、吊式花边、W状花边、U形花边、S花边、锯齿花边、

之形花边、

螺旋花边、弧形花边、婚庆花边等10余种花边。

四、各种花卉的制作及代表含义：玫瑰花、菊花、百合花、蔷薇花、蝴蝶兰、康乃馨、

牡丹花、千日红、红鹤雨、山茶花、荷花、太阳花、小红花、莲花、兰花、喇叭花、

等十几种花体的制作方法。

五、生肖及人物的制作：

1、卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪

2、人物--寿星、寿婆、圣诞老人等

3、其他--鱼、树、仙鹤、山、草地等

六、常用艺术字体的写法：喷枪的使用、鲜奶打制。

七、色彩简单调配

八、生日蛋糕的整体组合造型：

1、各种中式生日蛋糕的制作

2、各种欧式生日蛋糕的制作

九、婚庆多层蛋糕、时尚陶艺蛋糕制作。

十、慕司蛋糕：水果慕司、芝士慕司、提拉米苏、黑森林、巧克力插件等。

十一、水果切片雕刻：苹果的切法及拼摆、猕猴桃的切法及拼摆、葡萄去皮法、各式艺

术造型方法。