扬州西点烘焙培训班在哪如何收费

扬州西点烘焙培训班在哪如何收费

针对于学费问题，不同的培训学校根据学习科班，有不同的收费标准，培训机构的不同，自然也造就了培训课程质量的不同和学费的高低，所以学费问题不能够一概而论。如果说大家想要通过学费选择一家课程性价比高的培训机构，那么小编推荐大家可以考虑一下扬州有为西点培训学校。

有为（蛋糕培训）成立于2009年，是扬州时尚式烘焙培训中心；专业培训烘焙/西点培训/饼干培训/慕斯培训/法式西点/私房蛋糕/欧式面包/韩式裱花/翻糖/咖啡饮品/满记许留山糖水甜品培训等课程；

我们不是特别了解，在做面包得时候会出现一些问题，导致面包没有想象中得那么好吃，今天小编就跟大家分享几个小窍门，希望能帮到大家。

1.做可口的面包，糖的添加量超过面粉的7%时，用耐高糖酵母。用来揉面团的水或者牛奶不能用热水，否则会破坏酵母活性。一般使用30摄氏度左右的温水化开酵母。

2. 面团揉出手套膜，更加松软好吃。

3. 面团排气后，经过二次发酵，面团组织更均匀，口感更好。

4. 可以加入一点牛奶到蛋液中，在入烤箱前的面包上刷上一层，牛奶用来增加面团表面的柔软，鸡蛋液使得面包上色更好。

5. 烤盘放入烤箱之前，烤箱要预热好。

6. 如果烤箱可以分为上下层单独加热，先使用底部加热，然后中途打开顶部加热开关使得面包受热均匀，这样减少面包表面的水分流失。

7. 留意烘烤中烤箱内面包的状况，避免烤焦。由于每家的烤箱温度不同，使得时间上会有所变化，需要适当调整。

8. 面包烤好出炉后，趁热刷一点黄油到面包上，再用厨房布盖好冷却，有助于增加面包的香味，保持面包的柔软度。

精品西点面包培训做出来得面包健康美味精选优质面粉，每天现烤现卖，香飘四溢，口感甜而不腻，是健康美食让你吃起来柔软、香甜，老少皆宜，口感香甜可口，闻起来有一股浓郁的香味，它不仅内部组织劲道，可以拉丝，而且入口柔软香甜，食后回味无穷，酵种发酵，更加绿色健康。