来源:长沙熳点西点培训学校时间:2017/2/20 16:14:54
长沙学习西点培训、蛋糕培训、烘焙培训就到长沙英佳尔西点培训学校!
一、培训内容
葡式蛋挞 果味蛋挞 巧克力蛋挞 红豆蛋挞 黄桃蛋挞 蛋挞派 巧克力泡芙 闪电泡芙 水果派菠萝包 墨西哥脆皮包 三明治 蜂蜜厚多士 抹茶慕斯 天堂
慕斯 酸奶慕斯 芒果慕斯 提拉米苏 焦糖布丁蛋糕 起司蛋糕系列 瑞克爷爷凹蛋糕披萨蛋糕 法式蒜香片等精品西点(也可在西点班中选择)
二、课程安排
1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识
2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点
3.西式糕点原料的认识和选择技巧,了解原料的特点和使用方法
4.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有西点品种的制作技术
5.布丁的制作方法,奶油的打发技巧
6.反复练习所学品种,熟练掌握制作方法
热线:400-6062-328,咨询QQ:1461948546
长沙西点培训学校:http://gaodian.soxsok.com/
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