西饼培训
合肥百勺味小吃培训学校(咨询热线:400-0336-021,QQ:1073870429)是合肥专业的小吃餐饮集团,结合了中华传统美食和现代人的口味,专注于餐饮领域的小吃技术传播公司.我们提供全面,专业的小吃创业服务.十多年的餐饮培训经验打造烧烤培训,奶茶培训,面点培训,包子培训,麻辣烫培训等
培训种类
★拿酥皮蛋挞★椰挞★老婆饼★红豆酥★奶油曲奇★朱古力曲奇★核桃曲奇★核桃酥★可可花生饼★全麦包★日式泡芙★瓜仁饼干★酥皮蛋挞★葡挞★小西饼
技术培训
1、协助手续办齐全,餐饮三证取得
2、店面的选址
3、店面装修与设计
4、店内设备的准备与应用
5、菜单的定价参考
6、收银、接待顾客的方法
7、开业的促销活动和后期营销技巧
8、原材料的选择,采购,成本,预算。
培训时间
第1天 9:00-12:00——理论学习
西饼系统的讲解和烤箱设备介绍。
第1天 13:00-17:00、
第2天——西饼培训示范指导
1、师傅按照配方单现场示范。
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成西饼制作:
①西饼原料的选购;
②西饼食材的处理;
③西饼加工的基本标准;
④西饼加工的工艺步骤;
第3天——学员自己练习毕业赠送《学员新手开店手册》,颁发百勺味结业证书。
西饼屋投资条件
1、设备8500元,包括烤箱一台、和面机一台、打蛋机一台。
2、场地:普通店仅需30平方米左右,月租金500~2000元。
3、工人:营业人员1名,生产人员2~3名。
4、周转资金:1000~2000元。
西饼屋收益
如所选的店址在居民区附近,周围居民加上流动人口有1万人左右,则每天的营业额在1000元左右,饼屋的利润在50%以上,则每天的毛利润在500元以上,除去房租、水电费及税费等,纯利润在400元左右,则年收入为12万元以上。
了解课程详情:
1、合肥百勺味小吃培训 咨询热线:400-0336-021;
2、咨询QQ:1073870429,微信:153-9370-7257。
3、您也可以直接点击咨询我们 在线客服 了解详情 或 报名留言,我们会尽快与您联系。
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