来源:成都熳点西点培训学校
时间:2023/4/11 17:56:32
成都本地口碑评价高的西点烘焙培训学校名单榜首一览,推荐熳点教育,成都熳点烘焙培训学院致力于对喜爱蛋糕、个性蛋糕、DIY蛋糕、翻糖蛋糕、韩式裱花、面包、经典西式甜品等的烘焙爱好者的指导和培训,课程以真材实料上手操作练习,全程师傅0基础手把手教学,根据个人学习进度安排教学课程,不限制学习时间、不限制学习的食材,,直到你学满意为止,更多培训课程请点击在线客服了解详情!
课程介绍
学习人群:适合对蛋糕感兴趣,有想开蛋糕店的创业投资人群报名学习。蛋糕的做法,做蛋糕所需时间、调料、步骤、烹饪窍门。
教学特色:随到随学不限学时手把手教学专业技术毫无保留。
教学方式
老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
课程内容
精美蛋糕全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.蛋糕原料、配料、设备、工具的系统式教学;
2.针对不同蛋糕的不同打法,食材的预加工等基础技巧学习;
3.针对不同蛋糕的蛋液调配以及打法工艺;
4.烤炉的使用技巧,火力把控,烘焙时间控制;
5.不同蛋糕的生料制作;
6.蛋糕的膨胀成型;
7.原料采购、存放、保鲜技术;
8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案、经营定价原则等;
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
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