成都推荐十大受欢迎的烘焙培训机构名单榜首一览

　　成都推荐十大受欢迎的烘焙培训机构名单榜首一览，推荐熳点教育，成都熳点烘焙培训学院致力于对喜爱蛋糕、个性蛋糕、DIY蛋糕、翻糖蛋糕、韩式裱花、面包、经典西式甜品等的烘焙爱好者的指导和培训，课程以真材实料上手操作练习，全程师傅0基础手把手教学，不开班、不开课，根据个人学习进度安排教学课程，不限制学习时间、不限制学习的食材，，直到你学满意为止，更多培训课程请点击在线客服了解详情！

　　一、课程介绍：

　　以培养精通西餐制作,懂营销，善管理，并具备一定的创业意识的人才为目标,通过8个月的系统学习,熟练掌握各项西餐相关技能与知识,具有中西式烹调师的能力，并且达到整合和经营一家西餐店的水平。

　　二、课程目标：

　　通过培训，使培训对象熟练掌握西方各国菜系的烹调技法，从选料到成品，从编制菜单到成本核算都能独立完成，具有一定的厨房组织管理能力，对厨房机械设备与工具会使用、会保养，会调配。对菜品出品有较深的认识，能够熟练掌握厨房管理，厨房人员管理，采购管理。并且通过一系列的创业指导以及创业帮扶，具有一定的创业能力。

　　三、培训内容：

　　第1阶段（4周）——刀工

　　课程内容：直切法、推切法、拉切法、削旋法、旋锅、抖锅等(约20种)

　　第2阶段（5周）——意大利经典菜肴

　　课程内容：青酱意面、传统凯撒沙拉、迷迭香烤鸡、萨拉米披萨、夏威夷披萨等（约30种）

　　第3阶段（6周）——西式烹调师5级

　　课程内容：蛋黄酱、色拉、三明治制作、汤品制作技术、各式沙司制作技术等（约35种）

　　第4阶段（6周）——西式烹调师4级

　　课程内容：进阶沙司制作技术、冷汤以及浓汤制作技术、匈牙利烩牛肉、澳带青口贝、纸包银鳕鱼等（约35种）

　　第5阶段（8周）——五酒店豪华精选

　　课程内容：各式牛排制作技术、酒店流行西式早餐、英式下午茶制作技术、主菜制作技术等（约50种）

　　第6阶段（6周）——欧美传统与经典

　　课程内容：T骨牛扒配黑椒汁、法式焗蜗牛、法式海鲜酥盒、马赛鱼汤等各式传统西餐菜品（约25种）