合肥有名的西点烘焙培训机构人气榜首

　　想学习西点烘焙，为您推荐米澜西点烘焙培训学校。米澜教育是一家集专业调酒师、咖啡师饮品、西点蛋糕烘焙为一体技术教育企业。是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训，米澜西点蛋糕调酒咖啡学校理论和实际操作相结合，，学会为止，毕业后。学员在米澜可以学习到不同档次的产品制作，也可以认识到多种的原料，为今后的创业打下了坚实的基础

　　教学优势

　　米澜西点调酒咖啡培训学校的学习模式以实际操作为主，实操教室配备多台专业饮品、咖啡制作设备，并聘请外业内饮品领军讲师依据饮品师、咖啡师、西点师的职业标准，根据多年的教学和工作经验定制合理培训课程，结合全新理念和国际较先进培训手段，为即将创业开店的学员、就业学员、咖啡师、西点师等不同学习目的的学员提供全面、详细、体验式的培训，同时也为创业者提供放心的经营管理咨询，让学员毕业后可轻松开店创业。

　　西点师学习内容有以下几个方面：

　　1.西点师学习内容较先要学习培训蛋糕裱花，裱花是西点师制做蛋糕的基本装饰设计。蛋糕裱花装饰设计与生日蛋糕制做（蛋糕胚制作、淡奶油打发、环形蛋糕胚制做、圆弧状蛋糕胚制做、玫瑰、香水百合、牧丹、君子兰、五瓣花等各种各样蛋糕的裱花、花卉与生日蛋糕制做这些）。

　　2.西点师学习内容毫无疑问要包含蛋糕的制做，这也是西点师必不可少的专业技能。欧式古典蛋糕与小西点制做（戚风蛋糕蛋糕、海棉蛋糕、天使之蛋糕、虎皮蛋糕、七色彩虹蛋糕、一次性纸杯蛋糕、法国蛋糕卷、天然大理石蛋糕、蜂窝蛋糕、新鲜水果蛋糕、宇治抹茶蛋糕、朱古力蛋糕、纯蜂蜜千层蛋糕、牛奶布丁、水晶果冻这些）。

　　3.西点师学习培训过基本上蛋糕以后，还需要了解一些蛋糕专业技能更新。欧式蛋糕制做（淡奶油打发、爱心图蛋糕胚制做、棱形蛋糕胚制做、果膏装饰设计、祝福词制做、蛋糕花边装饰、花篮制作、朱古力、新鲜水果蛋糕制做、主题风格生日蛋糕创意制作这些）。

　　4.西点师还需要会做面包，因此把握面包制作也是西点师要培训的內容。时兴面包制作（软餐包制做、早餐包制做、菠萝面包、墨西哥面包、奶酥面包、毛毛虫面包、蜜红豆面包、香肠玉米面包、新鲜水果面包、切片面包、红豆吐司、枣沙土司面包、椰蓉吐司、吐司面包、小红豆提子吐司面包、奶酪面包、北海道面包、抹茶面包、奶酪面包、肉松小贝这些）。

　　5.西点师还需要把握饼干、曲奇等加工工艺，学习内容当然包含西式饼干与甜品。西式饼干与甜品制作(曲奇饼、黄油曲奇、巧克力曲奇、香辣曲奇饼干、旗盘曲奇饼干、DIY曲奇、手指饼干、牛乳小西饼、朱古力花生仁曲奇饼干、核桃酥片饼干、芝士蛋糕制做、蛋挞制作、粤式月饼制做、滇式月饼制作、老婆饼制做这些)。