来源:扬州有为西点烘焙培训学校
时间:2019/8/21 10:46:26
近年来,有很多人由于自己爱好咖啡品鉴,想要投身于咖啡行业,并学习完整的理论知识。但由于知识与设备的问题,通过自学完成有很大难度,需要机构的辅导。
扬州有为西点烘焙培训中心现针对想要学习咖啡创意制作的学员,开设咖啡综合创业课程。学校将根据学员的实际情况,结合理论与实践基础,开设咖啡兴趣、咖啡等课程。学会咖啡豆鉴别与采购,习得各种咖啡壶的冲煮方式,打奶泡的方法,以及各类咖啡的制作流程,以及简单的开店辅导。
机构优势
·专业的餐饮技能提升课程,制作各类中产品
·强大的师资力量坚强后盾,小班额开课随到随学
·提倡亲自动手以实践为主,签订合同书
课程详情
上课地点:扬州刊江区随到随学
上课形式:手把手教学,
授课内容:
1、认识咖啡:咖啡定义、起源&传播&发展、咖啡品种、咖啡豆的生长、收获、加工;
2、制作方式:土耳其、虹吸壶、摩卡壶、法压壶、水滴、器具使用及制作方案;
3、手冲咖啡:认识手冲、器具介绍、手冲流程、手冲要素及方案;
4、家用意式咖啡:认识家用意式咖啡机、学习使用并维护、花式咖啡制作、拉花、雕花基础讲解;
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