南昌专业蛋糕甜品培训学校一览表

　　南昌熳点西点烘焙学校是面向招生，专注法式西点教育的培训机构，学校开设有面包烘焙、蛋糕裱花、法式甜点、咖啡饮品等课程。采用教学设施设备，注重教学安全与质量。熳点西点，倾心传授欧洲精美西点工艺技术，小班教学，助您就业，轻松创业！

　　培养目标

　　以培养翻糖蛋糕专业人才为目标，通过系统的学习熟练掌握翻糖蛋糕制作，达到中翻糖技师的水平，学员结业后能够具备开设翻糖工作室、网店、承接各类开业庆典、婚庆甜品台等大型活动及从事酒店、西点店翻糖工艺师相关工作的能力。

　　面向人群

　　1、基础，想学一技之长的人员

　　2、喜爱西点行业

　　3、深度烘焙爱好者

　　4、经营私房烘焙

　　5、有计划或已经开始筹备甜品店、工作室、网络微店等烘焙创业人

　　课程内容

　　原材料、工具介绍与使用方法、翻糖膏制作、干佩斯制作；卡通人物、动物公仔；英式仿真花卉；糖霜、杯子蛋糕、饼干制作；翻糖造型蛋糕、手绘蛋糕

　　在哪学做蛋糕？

　　人们对蛋糕，甜品等美食的喜爱度日趋上升，正因为其创意百变的外形和丰富多层的口感，一出新品大概率会引起一波市场骚动。很多人在品尝各种美味同时也会思考此类产品的市场商机，有些人自然萌生学习烘焙技术的想法，这样既能私心为自己和家人带去更多健康美味的烘焙食品，又能凭技术就业或者干脆开一家烘焙类的蛋糕店，从此人生将被甜蜜环绕，一不小心成为当地的网红店，那能挣得行业红利将无法预算。

　　在哪学做蛋糕？

　　有了兴趣和想法，接下来找寻能学到“真本事”的学习渠道至关重要，谈到烘焙类技术学习，大部分人想到去店里做一段时间学徒，但思路清晰的求学者都能想到做学徒是很难达到有研发能力和洞察市场新品流行趋势能力的高层次技术水平的。所以，很多人苦苦寻找能学习到与市场接轨与国际接轨的西点技术培训机构。

　　有了技能投资的想法，那么找学校过程中我们还需要注意哪些问题呢？

　　1.基础差学习者切忌

　　对于基础差的求学者来说，较重要的学习阶段其实是打基础，所以追求，是万万不可的，对于新手来说，熟悉各种烘焙器具到熟练掌握每一个器具的正确使用方法，需要至少2周全科的课时，也就是说，越是基础差越要报全科学制的课程，连续学习，连续练习，方能保障操作记忆的连续性，掌握基础后，再逐步接触简单产品的操作和训练。这种模式对基础差小白来说更加科学有效。

　　2.报班前明确自身学习目的

　　有目的的学习，学烘焙技术，是为了就业还是创业，在学习之前就需问清自己，是否有明确的学习目的，学成后想立马做的件事是什么，很多人想创业，但一问下来，并没有足够的启动资金，所以想先工作两年，那么学习目的直接目的其实是就业，课程老师会告诉你就业课程和创业课程无论在课时，还是在课程内容上都会有明显的差异，这一点十分重要。