东莞比较靠谱的西点学校有几家

东莞比较靠谱的西点学校有几家，如今培训机构品牌繁多, 报名前大家都会认真对比和参考，关于西点培训机构，谁也不能给出的标准答案，因为每个人的评判标准不一样，还是要看个人选择了。在这里小编给大家推荐东莞蓝馨西点培训学校

蓝馨将所有研究的新技术应用于平日教学,同时对毕业学员进行辅助辅导,在烘焙行业内获得极大认可;l采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训,西点培训,翻糖培训,甜品培训,面包培训,烘焙培训;毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,西点实践技术与技巧.采取多元化教学理念,滚动式教学模式,让学员随到随学.全新投入让每一位蓝馨学员获得技术进步与飞跃.选择蓝馨,小班授课,蓝馨学员都将成为烘焙餐饮行业的一颗耀眼名星,在这里是你致富的起点,是你通往成功的桥梁,你的理想将在这里实现!

黑煤球蛋糕的做法

是煤做的吗？能吃吗？别急，教你做以假乱真的蜂窝煤蛋糕~黑米粉做的，样子跟普通蛋糕大不一样，吃起来特别香哦！1岁以上的宝宝就可以吃啦！

原料：

黑米粉

适量

糯米粉

20g

玉米淀粉

20g

牛奶

200ml

鸡蛋

2个

糖

80g

粗吸管

1支

做法/步骤:

（1）黑米粉适量、糯米粉20g、玉米淀粉20g，混合筛入盆中，混合均匀

（2）准备200ml牛奶加20g糖，加热到60度，倒入粉中，一点点混合搅拌

（3）搅拌成稠厚的面糊备用

（4）蛋白2个，分三次加糖，打发至十分硬

（5）取3/1蛋白加入面糊中，翻拌均匀后全部倒回蛋白盆，继续翻拌至细腻

（6）将模具抹油，将面糊倒入圆形容器，8-9分满，冷水入锅蒸26分钟（无盖子要盖保鲜膜）

（7）蒸好焖5分钟取出，倒扣晾凉

（8）用粗的吸管眨眼，一共12个眼~

（9）完成，趁热吃！可以淋蜂蜜撒一些坚果碎~或者表面刷一些可可粉当煤灰~更仿真！