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武汉哪家烘焙培训机构名气大

来源:武汉西点培训学校

时间:2021/2/22 14:57:29

武汉哪家烘焙培训机构名气大,武汉食尚香培训学校会根据学员的基础不同制定适合的课程和学习方案,学不会继续学习。我们还有全日制班和业余班,周末班,上课时间比较灵活您可以根据自己的时间来安排上课时间,是常年开班,循环授课的,随时随地学,直到学会为止。


蛋挞原本源自于香港,是流行于香港的美食之一,因为制作手艺以及使用的食材丰富健康,因此被大众青睐至今。蛋挞是一款港式甜品,颜值高,制作手艺灵巧,对于创业者来说是非常合适的。蛋挞作为一个小型创业项目,无论长期发展还是短期利润上的表现都是可圈可点的。



【蛋挞的做法】


食材:鸡蛋两个淡奶油200g纯牛奶150g糖粉50g低筋面粉15g现成蛋挞皮


步骤:


1、碗中准备2个蛋黄,用筷子搅散备用;


2、取一个较大的碗,倒入200g淡奶油,150g纯牛奶,50g糖粉,再倒入搅散的蛋黄液,用打蛋器搅拌均匀,然后加入15g低筋面粉,搅拌至没有颗粒感。


3、把搅匀的蛋挞液用滤网过滤两遍,这样口感更细腻;


4、把蛋挞液倒入蛋挞皮中,大约八分满。都装好后放入预热好的烤箱中,用190度(上下火)烤25分钟。


5、蛋挞表面烤出虎斑就说明烤好了,拿出蛋挞,就可以趁热开动啦;


【蛋挞培训品种】蛋挞系列:葡式蛋挞、果味蛋挞、豆沙蛋挞、水果蛋挞等


【蛋挞的培训内容】


1、甜品蛋挞技术大全概述;


2、蛋挞材料的选择;


3、蛋挞挞液调配;


4、蛋挞烘焙技术;


5、葡式蛋挞制作技巧;


6、开店选址指导;


7、店面规划设计;


8、开店销售方案;


9、经营管理方案。


大众一定不会对蛋挞陌生,蛋挞在香港可是超人气的甜品,可以搭配多种水果、坚果制作,成品也是非常美味的。蛋挞虽然是甜点小吃,这几年是在全国开花,特别是一些二线城市,蛋挞已经变成了一种经典的下午茶标配。


哪里有蛋挞培训学校?蛋挞是特色小吃,无论男女老少都喜欢,只要你味道正宗,生意火爆的。食尚香专注蛋挞培训已经拥有十几年的时间,全国28家连锁培训分校的大规模支持,传授正宗蛋挞制作工艺,培训老师教你全部的技术,让你创业一路畅通。


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