1、重油类：

玛德琳 、费南雪 、磅蛋糕 、布朗尼

2、法式软糖类：

芒果杏桃 、荔枝玫瑰 、抹茶软糖

3、法式塔类：

甜塔皮、 黄油酥粒 、芒果塔 、荔枝塔 、柠檬塔 、草莓塔、 蒙布朗

4、泡芙类：

闪电泡芙 、修女泡芙、 车轮泡芙、 圣多诺黑 、卡仕达奶油 、芒果淋面 、焦糖淋面

5、芝士类：

蓝莓重芝士、 抹茶芝士 、芒果芝士

6、慕斯类：

爱心 、抹茶慕斯 、芒果慕斯、 粉红佳人

7、淋面：

透明淋面 、红色淋面 、焦糖淋面 、芒果淋面、 豹纹淋面 、瞳孔淋面

8、巧克力类：

调温技法 、巧克力配件、 喷砂巧克力 、手工巧克力

9、马卡龙：

马卡龙面糊制作 、甘纳许夹馅 、覆盆子夹馅 、柠檬夹馅