来源:郑州小吃西点培训时间:2021/3/18 14:11:36
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手抓饼的做法
用料
主料:鸡蛋1个,手抓饼一块
辅料:番茄酱适量,葱花适量,盐适量
手抓饼的做法
1.手抓饼胚一块
2.不要结冻,直接放在无油的不粘锅里,小火慢煎
3.手抓饼煎硬以后多翻面
4.煎到两面金黄就可以了
5.打一个鸡蛋,放盐
6.搅拌鸡蛋液
7.放入切好的葱花
8.还是倒进无油的不粘平底锅
9.小火慢煎,注意翻面
10.煎好的鸡蛋饼盖在手抓饼上面
11.将手抓饼折叠,涂上番茄酱即可享用美味的早餐啦
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