来源:郑州小吃西点培训时间:2020/11/25 10:04:18
郑州中原区哪有奶茶培训班?郑州食尚香西点蛋糕奶茶培训学校是一所以西点烘焙、蛋糕制作、奶茶冷饮开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量管理型及技术性人才。
【姜汁珍珠奶茶的做法】
1.粉圆放入滚水中小火煮至呈半透明状,熄火加盖焖约5分钟,捞出备用。
2.将水和姜汁倒入锅中小火煮开,续煮2分钟后放入红茶包煮至茶汤颜色成为红褐色,捞出茶包,加入二砂糖拌匀并倒入鲜奶,续煮至再次滚开,盛出放加入作法1即可。
苹果珍珠鲜奶汁(嫩肤美白,改善贫血)
1.苹果洗浄切块。
2.所有材料放入榨汁机榨成汁即可。
姜汁撞奶
1.首先把姜去皮洗净,切成小块用压蒜器挤出姜汁
2.两汤匙姜汁可以配一包250ML的牛奶
3.牛奶加糖(糖随口味而加,但也不能太少,也是个影响成败的关键)煮滚,熄火,顺时针搅拌数下,等待牛奶稍微冷却,大约70到80度左右
4.把牛奶从离碗高点的地方倒入盛着姜汁的碗中
5.盖上盖子,五分钟左右后,揭开盖子,你会发觉,牛奶凝固了起来,这个时候洒点可可粉或咖啡粉,卖像上会更好,我起初想加咖啡粉,结果发现没了,就不加了
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