来源:郑州小吃西点培训时间:2020/11/15 14:48:43
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腰果虾仁做法
用料
腰果200克虾25只青红辣椒半个淀粉2勺料酒2勺胡椒粉1勺
做法
买的活虾剥皮去尾,挑黑线加入料酒胡椒粉抓匀备用
腰果冷油下锅,低温翻炒提前捞出放凉备用
青红椒切断备用
葱姜蒜加入小辣椒切沫备用
锅内下油后放入葱姜蒜爆香
再下入青红椒段翻炒
倒入虾仁翻炒
虾仁断生后倒入腰果起锅
盛入盘中准备开吃!
郑州食尚香小吃西点培训学校
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