来源:食尚香小吃培训时间:2021/8/20 16:03:33
「广州食尚香」2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目、早餐面点项目、烧烤油炸项目、炒菜烹饪项目、奶茶饮品项目、蛋糕西点项目、卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。
很多朋友会说我想学做蛋糕去哪里学,要去哪里学蛋糕培训呢,这个问题非常重要,选择一家专业的蛋糕培训学校很关键,他是你是否能够学有所成,学会的重要因素。
现在学蛋糕的渠道还是有很多的,在网上就可以找到一些基础的制作流程,也可以去蛋糕店做学徒,还有很多的蛋糕培训学校,烹饪学校等都可以学习。下面就自学,做学徒,去学校接受化、专业化的学这三个渠道。
很多人学蛋糕是去蛋糕学校或者蛋糕店这两个地方学习技术,当然也有人,只是业余喜欢,也有在网上查看相关教程,自己学习。
一、自学
在家自学的都知道网上搜的视频一个知识点就会有多个解释,不知道孰对孰错,也不知道具体时间、配比怎么控制。学到较后也不知道个所以然,较后做出的成品勉强可以吃,但是要想达到开店的目的恐怕是不可能实现的。
二、店里当学徒
如果你是去店里当学徒学蛋糕2-3年也未必能出师。大家都知道,去店里当学徒师傅未必有时间教,即使有时间教,师傅毕竟不是蛋糕老师,自己技术再高超,也未必能够把自己的蛋糕技术传授到位。因此,这样不仅学习周期会很长,而且学到的技能也只能是些皮毛。
三、学校学
去的蛋糕培训学校这一学习方式是绝大多是人的选择。因为学校老师会在几个月的时间内传授学员核心蛋糕技术,学员毕业即可直接上岗,并且针对想开店的学员还会传授运营管理方面的知识,达到自主开店水准。由此可见,要想学蛋糕开店创业,相对于在家自学或者在蛋糕店里当学徒,到蛋糕培训学校学习还是占据很大优势的。
广州食尚香特色小吃培训学校
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