广州有几家蛋糕烘焙培训机构

广州哪有靠谱的西点培训班？学做西点该怎么选培训机构呢？广州食尚香(合肥明策餐饮有限公司)于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业.经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术.食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,社会效益和经济效益并重,企业/员工/联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中.

大家想要选择合适自己的培训机构。小编现在推荐大家可以考虑一下广州食尚香小吃

学校简介：

广州食尚香(合肥明策餐饮有限公司)于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业.经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术.食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,社会效益和经济效益并重,企业/员工/联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中.

电饭煲面包

电饭煲版布朗尼 --

by 水晶月光

布朗尼好吃不少姑娘都知道，尤其是巧克力控们更是难以抗拒它的诱惑。但是布朗尼几乎是简单的蛋糕，不费时，无需技巧，不用打发，所有材料混合到一起就可以。

-- 用料 --

巧克力 60g

黄油 30g

面粉(和一般蛋糕不一样，可以用高筋粉哦) 30g

鸡蛋 1颗

糖粉 35g

核桃(提前烤香) 适量

-- 做法 --

? 电饭锅烧一点水，温热后就断电，用小碗装入黄油放在热水里融化。

? 之后加入巧克力搅拌均匀。

? 隔着热水将巧克力和黄油搅拌融化到均匀细滑的糊状。

? 准备好鸡蛋和糖粉，将鸡蛋打散并加入糖粉。

? 将鸡蛋糖粉搅拌成均匀的糖蛋液，缓缓地加入融化的巧克力黄油溶液中。继续将糖蛋液和巧克力黄油搅拌均匀。

? 再加入面粉(可先过下筛)。继续把所有材料搅拌成浓稠的巧克力糊状。加入烤过的核桃仁(没条件烤普通核桃仁也可)。

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搅拌完成的布朗尼糊，放进电饭煲，如果量大，可以在锅底铺一张锡纸然后把所有糊糊都倒在锡纸上直接加热;如果量少，可以取一些纸模，把布朗尼溶液倒入纸模里，盖盖，按下电饭煲的煮饭键。

? 跳起后等待8-10分钟，第二次按下煮饭键，跳起后再等待8-10分钟即可完成。

-- 小贴士 --

特别说明一下我的各项材料用料：

? 巧克力60g(我用的是70%左右的黑巧币)。

? 黄油30g(这个比例偏低了，所以成品组织目测比较干硬，但我当时只有这么多黄油了，客观条件限制的缘故)。

? 鸡蛋1颗(后来我补了两个鹌鹑蛋因为我的小土鸡蛋一颗只有40g，通常一颗蛋60g差不多)。

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糖粉35g(细砂糖也可，根据你选择的巧克力的甜度和你接受蛋糕的甜度调整分量，要注意我用的是70%的黑巧，如果你选很甜的黑巧，同样加这个分量的糖粉成品就可能会偏甜)。