来源:食尚香-南宁校区时间:2020/6/30 14:41:13
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【教学对象】
深造或喜爱韩式裱花和翻糖制作人士。
【课程介绍】
西点培训课程主要针对西点制作、蛋糕制作、饼干制作、生日蛋糕制作、欧式蛋糕制作、法式蛋糕、意式蛋糕、杂粮包、基础裱花、裱花及婚庆蛋糕制作、巧克力及巧克力配件制作、翻糖配件及蛋糕制作、韩式裱花基础、韩式裱花、翻糖饼干、翻糖蝴蝶结、翻糖多层蛋糕、翻糖简易玩偶、翻糖简易花朵等内容进行辅导。
【课程内容】
饼干、塔、派、面包、中式点心、姜饼屋、蛋糕、布丁、软糖、芝士、磅蛋糕、泡芙、慕斯、奶冻、淋面、巧克力、软糖、欧式面包、裱花模块、翻糖、韩式裱花等近150款产品。其中包括包装盒提供,食品原材料提供,做好可直接带走
1.技术支持——
技术操作流程、品味标准化、成本控制、食品安全等;
2.后续支持——
学校将源源不断的提供新品技术,根据市场变换经营品种,引领市场消费潮流;
3.品牌支持——
学校在各大媒体平台广告投放,提升各学员终端店铺业绩!
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