项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
萝卜牛杂培训种类:
萝卜牛杂、麻辣牛杂、老西关牛杂、牛杂汤、咖喱牛杂、夫妻肺片等等
萝卜牛杂的培训课程:
1、制作牛杂专业老汤底、烹制专业牛杂、牛腩、牛肉;
2、蒜蓉酱+辣椒酱+酸甜的制作调制
3、牛杂处理、清洁、去腥;
4、制作各种牛杂粉面;牛杂煲,麻辣牛杂
5、煲汤,煲牛杂,煲萝卜,调味,调香,做秘制辣椒酱
食尚香长沙分校咨询电话:177-7311-4027 咨询QQ:986378284
项目介绍本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识理论课程开始实操课...
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查看课程详情臭豆腐培训时间一般根据臭豆腐培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接...
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