来源:武汉美食时间:2020/8/30 17:47:41
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浆水面是陕西甘肃地区的传统特色小吃,山西翼城与这两地的浆水面做法相似,但是山西永济制作浆水面的做法是截然不同的。夏季的浆水是可以作为预防中暑的清凉饮料,直接饮用的,夏日多吃有力健康,既可以解除疲劳,还能对高血压、肠胃病和泌尿病有一定功效。
【培训内容】
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用浆水面的核心材料、灵魂;
3、学习浆水面的各种辅料、配料的制作;
4、学习浆水面的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
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