石家庄炸鸡培训班无骨鸡柳培训，石家庄食尚香小吃培训学校,咨询电话：17610185369/QQ：3369821412。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。  

台湾无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹??屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，食用时蘸点番茄酱和色拉，非常美味，所以一直受到消费者的喜爱  

培训项目：  

1.鸡米花2.炸鸡腿3.炸棒棒鸡4.无骨香鸡柳5.炸牛排  

6.炸菜卷7.炸五香豆腐片8.炸薯条9.火腿肠10.黄金馒头  

11.炸火腿肠12.骨肉相连13.南瓜饼14.汉堡包15.油酥饼  

培训过程：  

培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，腌制时间控制，油炸全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。  

无骨鸡柳优势  

1.技术优势：独特腌制方法，保持鸡肉的水份不流失。  

2.口味独特：炸后外表呈金黄，口感外酥里嫩，闻之异香扑鼻。  

3.市场前景好，男女老少都很喜欢  

教学内容：  

1.台湾无骨鸡柳原料介绍和使用比例  

2.鸡肉的腌制和炸制技巧  

3.各种食材处理和使用顺序介绍；  

4.各类酱料的熬制方法和油酥饼技术  

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