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　　营养师是为了适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师等职业的特点于?身，是比较综合的职业。他们不但是食物的，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的， 帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

　　随着我国经济的发展,人们在追求丰富物质生活的同时,对健康的关注越来越高,食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复等相关服务已成为社会强烈的需求。合理膳食、均衡营养的饮食方式已萌发为新的时尚。目前，我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。

　　营养师是为了适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健 师、医务、中医、心理师等职业的特点于?身，是比较综合的职业。他们 不但是食物的，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的， 帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

　　1. 公共营养师-等级划分:

　　公共营养师职业资格考试共划分为四个等级:公共营养师四级(中级)、公共营养师三级()、公共营养师二级(技师级)、公共营养师一级(讲师级)。由人力资源和社会保障部统一鉴定,考试合格可获得由人力资源和社会保障部颁发的证书，全国通用，终生有效，不需要年检的。

　　2. 公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

　　3. 考试考两门，基础知识和技能两本书， 试题均为笔试，二级还会考综合评审。理论知识考试与专业能力考核均实行百分制,成绩达60分以上者为合格,可获得中华人民共和国公共营养师职业资格证书。

　　4. 报考条件：(满足其一即可)

　　二级公共营养师：(1)研究生及以上学历 2年工作、(2)公共营养师三级证书 4年工作、

　　(3)本科学历 3级 3年工作、(4)工作13年可以直接报二级

　　三级公共营养师：(1)在校大学生(大本大三后半学期大专大二后半学期)，(2)有6年相关工作经验，(3)大专及以上学历。

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