哈尔滨西点蛋糕培训班课程内容，欢迎咨询哈尔滨汇泽西点蛋糕培训学校，哈尔滨汇泽厨师面点学校开设西点,裱花,烘焙,月饼,大众主食.饮品等课程,,真实演练,收费合理.

【培训流程】

阶段

理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

第二阶段

西点半年制课程内容：一、软面包系列，二、硬面包系列，三、蛋糕系列，四、酥点、干点、小西点，五、酥饼、月饼，六、慕斯蛋糕系列，七、法式甜点系列，八、生日蛋糕裱花，九、韩式裱花，十、翻糖蛋糕制作

学习时间：不限制学习时间,,学会为止。一般180天左右，视个人情况而定。

第三阶段

开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障