润堂西点培训学院

润堂培训甜点的相关内容？？

学员，您好，这个甜点的培训是相当的有步骤的，一、制作港式经典甜品： 杨枝甘露、白糯米系列、班戟系列、西米露系列 二、广式甜水系列： 甜水豆花、甜羹系列、芋圆系列 三、台式饮料： 冰茶系列、果捞系列、果爽系列 三、饮品奶茶系列： 1、饮料、碳酸饮料制作、苏打水饮品、糖水制作 2、台式、港式、英式奶茶制作 3、盆栽奶茶制作、果露类奶茶、花草茶和花果茶 4、奶昔、果醋、冰沙制作、奶盖系列、欧蕾系列 ...

我想报名北京润堂的课程有什么推荐吗？？

学员，您好！感谢您对润堂的关注与支持，很开心能回答你的这个问题。北京润堂西点培训学校开设多种西点的学习课程，如果你想学习欧式西点制作你可以报名欧式西点烘焙课程，教授你多类西点甜品制作方法；课程丰富多样总有一款适合你。

如何判断慕斯蛋糕淡奶油打发的状态？？

北京润堂西点建议加入细砂糖后用电动打蛋器中速打发，开始是完全的液体，随着打蛋器的搅动慢慢的会变得浓稠，打发到液体会完全消失，出现的是稍微膨胀后的糊糊，再稍打发，就会出现不是很清晰的纹路，把打蛋器提起，滴落的奶油液痕迹不会很快消失。把打发过的淡奶油连盆子一起略侧向一边，如果淡奶油以很缓慢的速度流向盆子的底部，就说明适合拿来做慕斯。

润堂西点好不好？？

北京润堂西点虽然成立时间不长，但是培训力量是非常强的，现已经和上岛咖啡、鲜果时间、85°C、面包新语、多乐之日、味多美等多家咖啡店、饮品店、西点店建立合作关系。润堂西点的设备、原材料进货渠道、品牌选择层层把关，增加品质，让学员们放心学习，学会细点的制作。从课上辅导到课后视频练习，真正做到了一条龙教学服务。