“民以食为天”，美食一直是人们的需求，所以餐饮行业永远都不会被淘汰。随着美团、饿了么多种外卖的兴起，餐饮行业一直是在往前前进的，市场总是需要的厨师，学厨师基本没有什么缺点，除了可能晚上会下班时间晚一点，其他全是好处：
1.当厨师的起点低。
学做饭容易学，容易理解，基础差学习。只要你愿意学习，喜欢烹饪、喜欢做饭，没有基础也可以学习，只要肯下功夫。
2.厨师有很大的发展空间。
目前有厨师、行政厨师等多种岗位，在餐饮市场都是非常稀缺的人才，而且都是高薪职位供不应求。
3.学习烹饪有一个好的工作环境。
厨师的工作环境不错，现在酒店的厨房配备了现代化的设备，厨师的工作环境卫生安全，没有压力，不需要登高，也不属于高风险和高危工作，而且，每天都伴随着美味的食物，生活和工作都很舒适。
4.不用担心就业问题
现在的市场行情就是企业岗位空缺大，也有一部分学生毕业之后就业困难，为了解决这一难题，我校与名企达成校企合作，定向式培养，搭建人才直达渠道。
5.创就业轻松、方便
拥有一项技术，就可以轻松创业，而且厨师属于技术类职业，只需要一个小小的门店，就可以开启新的篇章，自己做老板，小投资，大回报。