郑州食尚香特色小吃培训学校-砂锅系列

 

 学习内容：

 阶段

 理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

 第二阶段

 一品沙锅培训。牛肉砂锅、狗肉砂锅、牛杂砂锅、大排砂锅.三鲜砂锅、贡丸砂锅、鸡腿砂锅、老鸭砂锅、鸡汤砂锅、（麻辣酱料制作、底料制作、鲜汤熬制、各种粉料包配比）

 学习时间：不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

 第三阶段

 开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

 设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、使用食尚香商标品牌。