为了给客人更好的环境，很多的酒店宾馆会需要鲜花进行装饰，以营造美丽高雅、热情温馨的环境。这种需求通常能给花店老板带来大量稳定的收入、是花店经营时不容错过的收入来源之一。  

大堂

大堂是酒店、宾馆的门面，客人来到酒店眼看到的地方，也是客人集散的主要场所。因此大堂的插花布置也会影响客人对整个宾馆的印象。  

大堂的插花布置整体上好能够展现出热情、大气的感觉。在大部分酒店，特别是酒店的大堂里，可以采用西方式风格或现代自由式风格的插花形式，做一些大型主体插花。  

这种插花选用的花材要丰富、花形大而丰满、色彩浓烈艳丽，这样显得明亮热情。  

插花设计时要做到多而不乱，热闹但不失庄重，比较常用的造型设计有三角型、圆锥型等。  

花器的选择上，要选择给人的感觉比较稳重的花器，这样能让作品显得更加华丽、富贵而又大气。  

在主体插花的周围还可以布置一些观叶植物与小型喷泉，使主体插花作品与大堂周围环境融为一体。  

除了主体插花外，在迎送宾客的总服务台、大堂经理处以及一些重要过道，还可以布置一些小型插花作品。  

花材好宜选用色彩明亮、艳丽、气质华贵、有格调，寓意好且与周围环境和谐的花材，比如百合、玫瑰、红掌、大丽花、康乃馨、唐菖蒲等。  

大丽花  

当然，如果酒店大堂装修风格是风的，插花形式也要考虑风格的统一，可以选用中式、日式的一些插花形式。  

餐厅  

餐厅是为宾客提供就餐服务的地方，需要营造一个宽松、舒适的环境，让客人在这样的氛围里以比较舒服的状态进餐、交际、应酬。不过根据餐厅的大小，在插花布置上要注意的地方也有很多不同。  

大型餐厅  

在宴会厅之类的大型的餐厅里，一般在圆型餐桌上采用半圆球型插花，花体四周要均匀以增加四  

面的观赏效果一致。主桌插花的体量应大一些,而非主桌插花则可小些。  

大型餐厅里的主体插花，花材用量可以大一些，以暖色调为宜,，突出隆重、热烈、喜庆的气氛。  

一些西式宴会可以选择清淡  

咖啡厅和酒吧的插花布置要因地制宜，依据具体的装修环境的不同特点来设计，让插花作品的风格融入环境气氛里。  

咖啡厅和酒吧前厅、服务台、或者的角落都是可以放置插花作品的地方，而咖啡厅和酒吧的桌面一般比较小，所以不适合置体量大的插花，可以用玻璃小花盆插上几支色彩淡雅的花卉，再衬以鲜花绿叶即可。  

当然，不管餐厅的大小、类型，餐厅插花有三点需要增加：  

1.插花高度不宜过高，具体可以根据桌面太小调整，以不影响客人间的相互交流为前提。  

2.尽量选择暖色调或柔和温暖、颜色能够促进客人食欲的花材。  

3.花器要清洁、花材要新鲜、而且忌插有浓烈刺鼻香味的花卉，以免影响客人的食欲。  

客房  

客房是客人临时居住的地方，插花布置应该体现温馨的气氛，起到休息和调节心情的作用。  

客房插花色彩通常以清淡素雅为主，具体的设计可以根据酒店房间装修风格、季节来变化。而鲜花的香气对不同人睡眠是有一定影响的，在选择花材是要注意这一点。  

标准客房  

标准客房的插花相对会简单一点，比如在茶几上放上一瓶小插花；床头柜和梳妆台的镜子旁放上简洁、明快、富有生气的“L”型、新月型插花或瓶插花；卫生间里用小瓶单枝插花，配上一些绿叶及小花衬托都是可行的装饰方案。  

套房  

套房通常会有客室、卧室、卫生间等多个空间，可在一个统一的格调下按照各房间不同的功能要求来插花，具体与家庭插花不同房间的需求有点相似。  

因为是套房，选材自然要选择感足一点的，插花风格也要高贵、华丽、稳重,，色彩要简洁大方，布置要符合礼仪要求。  

走廊  

宾馆、饭店的走廊是客人进出的必经之路。一般走廊是一个条状的空间，如果仅用灯光和绘画点缀，感觉上比较乏味，这种时候就可以用生动、鲜活的插花作品点缀了。  

你可以在走廊的开端、中间和转弯处放置壁挂式插花作品，或在视线的上方紧靠墙壁做成弧形的壁台放置东方下垂式插花，既不占空间，又能起到美化环境的作用。当然走廊的桌台上也是放置插花作品的好地方。