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调酒冰沙类制作方法

来源:武汉调酒师培训学校

时间: 2015/12/24 16:46:27

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冰沙类制作方法

制作方法:白冰沙(1-1.5平勺)加果汁(0.5盎司),加冰块(10块左右)加纯冷水(50CC),


然后用冰沙机打碎。


说明:1、依不同风味果汁(如青苹果,水蜜桃等)可表现其果汁本身风味。


1、 亦可用新鲜水果去皮果肉代替(依需要酌量)


名称:清凉燕山(青苹果汁),天上人间(凤梨汁),苏格兰之城(椰乳汁),安全地带(可尔必思)


水中花(柳橙汁)等等。 可自由发挥

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