来源:武汉英佳尔烧烤小吃厨师创业培训基地
时间: 2015/11/1 16:55:04
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西点培训--培养目标:
英佳尔饮食培训学校西点培训专业以培养全能西点人才为目标,培养学生熟练掌握和运用西式面点的烘焙技术,熟知各类甜品的制作工艺流程,以及各种饼干、派类、冷热甜品的制作方法。毕业后能胜任酒店、大型连锁西饼屋(如香格里拉、凯宾斯基、索菲特万达、洲际酒店等五酒店及元祖、安德鲁森、克莉丝汀、好利来、罗莎等大型西饼连锁屋)等的各类烘焙工作,并能具备独立开店策划、营销策划等能力。
西点培训--教学设置
英佳尔饮食培训学校西点培训专业学习内容全面,教学标准化、量化,技能阶段性训练目标明确。西点专业教学内容紧跟西点行业发展,及时更新教学课程。
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