来源:西南职业技术培训学校
时间: 2014/10/14 14:33:00
有很多人想吃蛋糕但是又担心买的蛋糕假的添加剂太多,想吃自己做的但是又觉得太麻烦或者不会做,下面就由昆明西点培训学校的西点老师教大家一个较简单的蛋糕做法。希望大家能吃到自己做的美味蛋糕。
较较简单的蛋糕的做法:
1、蛋糕材料:鸡蛋4个,糖80g面粉120g,纯牛奶30g,色拉油30g
2、四个全蛋打到碗里备用,提醒,如果鸡蛋是放冰箱里的取出来一会儿,等跟室温差不多的时候再打比较容易打发
3、打发到两三倍大的时候加入一半的糖
4、打发到5倍大的时候加入剩下的糖
5、打发到打蛋器拿起蛋液有5厘米左右不会下滴的时候即可
更多蛋糕做请咨询昆明西点培训学校:400——0088——172 QQ 106382300