一个吃货无论是在家或者在路上，对吃，都是要讲究的。我们可以潇洒的出入豪华餐厅，也乐于穿梭在市井小巷中寻找正宗！嘿嘿……本地的美食可以想吃就吃，但是其他地方的呢？莫愁莫愁，西南职业技术培训学校为您支招。不能跑去吃，那我们就自己做。现在就让我们跟着昆明厨师培训：http://ynxnjx.soxsok.com/course/c7467/来学习吧！

时间与份量准备时间： 10-20分钟     制作时间： 10分钟内     用餐人数： 1-2人

昆明厨师培训：http://ynxnjx.soxsok.com/course/c7467/

食材主料 菠萝半个 米饭 100g 辅料 油适量 盐 适量 火腿肠 1个 鸡蛋 1个 香葱 适量 胡萝卜 10g

步骤

1.材料准备齐全
2.胡萝卜和火腿肠切丁，葱切小段备用
3.菠萝对半切开
4.划十字刀，将半只菠萝里的肉取出来备用
5.将取出的菠萝肉放淡盐水中浸泡20分钟
6.热锅加适量色拉油
7.把鸡蛋打入油锅煎
8.加适量盐调味
9.倒入火腿丁和胡萝卜丁一起炒
10.炒到胡萝卜丁稍软
11.倒入米饭一起炒
12.炒到米饭松软
13.加控干水的菠萝丁
14.翻均后，加切好的香葱
15.快炒出锅
16.将米饭装到挖好的菠萝碗中