食材主料 意大利面 100g

辅料 虾仁 100g 青豆 20g 胡萝卜 30g 小洋葱 20g 番茄酱 50g 马苏里拉奶酪 80g 盐 4g 黑胡椒粉 1g

 

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1.虾仁开背去虾腺，用开水焯至变色成球
2.胡萝卜、洋葱切和豌豆一样大的丁
3.意面煮至9成熟
4.捞出加入橄榄油拌匀
5.放上虾球
6.用橄榄油炒香胡萝卜、洋葱、豌豆
7.加入调料和一点水
8.炒熟后浇在意面上昆明中西点培训
9.撒上奶酪，烤箱预热后放入烤盘180度烤至奶酪丝融化即可