昆明汽修培训,昆明汽车维修培训学校-昆明西南职业技术培训学校是您的选!较专业的汽修培训、汽车美容培训、厨师培训、中西点培训、电工培训等……随到随学,,就业!您还在等什么呢?心动不如行动,马上联系我们吧!
咨询网址:http://ynxnjx.soxsok.com/ 电话:400-0336-031
1106382300
食材主料 鲫鱼 500g
辅料 猪油 适量 盐适量 料酒 适量 醋 适量 蚝油 适量 蒸鱼豉油 适量 鲍鱼汁适量 小葱 适量 姜 蒜适量 紫苏 适量 老抽 适量 红辣椒 适量 昆明
中西点培训
1.准备好原料,鱼事先被煎了一道。是料酒与盐腌制半小时后煎的,但由于婆婆没煎的焦,我决定重新来过。
2.裹上干淀粉不会溅出油星。
3.煎好出锅前喷些白醋去腥,并盛盘待用。
4.其实我用的是猪油,的确比植物油香一些。锅中余油不除,下入红辣椒段、姜丝和蒜沫。
5.加入老抽调色后,加适量清水。
6.加入鲍鱼汁,这东西烧鱼真好吃。
7.加入蚝油。昆明
中西点培训 8.加入蒸鱼豉油。
9.将鱼置入调好汤汁中,待水慢慢收干时,加入小香葱。
10.较后加入紫苏,翻两下,齐活。