来源:武汉英佳尔饮食创业培训基地
时间: 2015/8/19 18:19:26
武汉小吃培训学校开设的课程有包括武汉小吃培训/武汉烧烤培训/武汉卤菜培训/武汉简餐面点培训/武汉时尚饮品培训/武汉冰淇淋培训等各种小吃培训课程。全国0元报名电话:400-088-372 QQ:2430972414 咨询人:史老师
武汉小吃培训学校原料:猪夹心肉250克, 猪网油300克 ,葱50克,淀粉50克,面粉100克,盐3克,料酒3克,鸡精2克,色拉油1000克。
武汉小吃培训学校制作:
(1)将猪肉剁成肉末,葱切成葱花,加盐,酒,鸡精,水,入碗搅拌。
(2)取猪网油摊开,将肉末摊在网油上,包成一块厚片,收口时用面粉粘牢。
(3)碗内加面粉,淀粉,盐水等制成糊。
(4)锅烧热倒入色拉油,烧至五成热,将包好的生品挂糊,放入油中炸,炸至金黄色捞出,尽量把油滴尽后,用刀切成条状,可配番茄酱一起食用。
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