学习烘焙西点上海综合实力强的10大培训学校今日排名出炉

　　1.上海优美西点学校

　　2.上海王森西点烘焙学校

　　3.上海刘清西点咖啡培训学校

　　4.上海食尚香餐饮小吃培训

　　5.上海欧米奇西点学校

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　　小编根据机构的办学规模，综合实力，师资力量，学费口碑等因素推荐王森咖啡西点西餐学校创立于1993年，致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，上海王森名厨中心以短期进阶课程为特色，受益于上海浓厚的咖啡文化，上海王森名厨中心的咖啡课程独树一帜，处于发展快车道；法甜、面包与西餐课程兼容并蓄，稳健向前。

　　西点师学习内容有哪些？

　　1，西点师学习内容首先要学习裱花，裱花是西点师制作蛋糕的基础装饰，裱花装饰与生日蛋糕制作(蛋糕胚制作，奶油打发，圆形蛋糕胚制作，圆弧形蛋糕胚制作，玫瑰花，百合花，牡丹花，蝴蝶兰，五瓣花等各种蛋糕裱花，花卉与生日蛋糕制作等等)。

　　2，西点师学习内容肯定要包括蛋糕的制作，这是西点师必备的技能，欧式蛋糕与小西点制蛋糕烘焙作(戚风蛋糕，海绵蛋糕，天使蛋糕，虎皮蛋糕，彩虹蛋糕，纸杯蛋糕，瑞士蛋糕卷，大理石蛋糕，蜂巢蛋糕，水果蛋糕，抹茶蛋糕，巧克力蛋糕，蜂蜜千层蛋糕，布丁，果冻等等)。

　　3，西点师学习过基本蛋糕之后，还要学习一些蛋糕技能升级，欧式生日蛋糕制作(奶油打发，心形蛋糕胚制作，菱形蛋糕胚制作，果膏装饰，祝福语制作，蛋糕花边装饰，花篮制作，欧式巧克力水西点烘焙培训果蛋糕制作，主题生日蛋糕创意制作等等)。