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黄金职业——公共营养师

来源:新乡新健康职业培训学校

时间: 2010/6/25 20:54:00

    公共营养师的业务活动涉及社会的各方面,包括公共营养师职业资格立法部门、卫生行政与技术部门、农业、机关、部队、学校的集体食堂、餐饮业、学校营养配送中心、旅游、饭店、健身中心、运动员、航空航天员等特殊作业者等。

公共营养师职业前景

1.私人营养师 :人们将私人营养师视为崇拜的人物。在私人营养师也成为“小资”人物中追捧的新星,当一个人有病时,首先咨询的人是营养师,而不是医生,只有营养师解决不了的问题,人们才会去医院。越来越多的人们倾向于聘请私人营养师,有问题时向营养师请教,把自己的健康交给营养师管理。那么,做一个高度自由的职业人,家庭御医——私人营养师将成为很多人的追求!
     
2.减肥营养师:在,随着生活水平不断提高,目前超重和减肥人口也已经分别达到2亿和6000万,60亿人口中有14亿人体偏重,肥胖已经影响到人们的生活质量,肥胖症已经成为人类头号杀手
随着社会的进步,经济的发展,减肥营养师将成为人们生活中心必不可少的咨询顾问。

3.学校营养师:随着经济化,国外的一些同步理念也在影响着,公共营养学便是其中之一。随着社会发展与进步,学生的营养问题将成为家长及社会较为关心的话题。2004年,有五位全国人大代表根据营养普查的结果,联合提交了一份提案,要求对国民进行营养干预,该提案被批准立项之后,随即社会上掀起了营养学习和培训的热潮,2005年10月,公共营养师被正式命名为职业。2006年4月《营养条例》预案被通过,的部营养法即将诞生!该条例要求,所有的学校,社区,幼儿园及300人以上的食堂必须配备公共营养师
     
4.营养培训师:营养培训师可以带给学习者意想不到的收获,某些大型企业如平安保险,为了留住客户,不惜花巨资聘请营养讲师团,这样客户健康了,公司也受益了。 据了解,某些公司的营养培训授课费用按分钟计,每分钟高达8美元,而营养师洪昭光,出场费更是高达20万元。目前,我国营养师人才非常缺乏,这就为以后公共营养师职业的发展带来了广阔的空间。


公共营养师申报条件  

——公共营养师四级(具备以下条件之一者)  
(1)连续从事本职业工作1年以上,经四级公共营养师培训达标准学时,并取得结业证书。  
(2)具有医学或食品中专毕业证书。经四级公共营养师培训达标准学时,并取得结业证书。  
(3)经四级公共营养师培训达规定标准学时数,并取得结业证书。  

——公共营养师三级(具备以下条件之一者)  
(1)连续从事本职业工作6年以上,经三级公共营养师培训达标准学时,并取得结业证书。  
(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师培训达标准学时,并取得结业证书。  
(3)具有大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师培训达标准学时,并取得结业证书。  

——公共营养师二级(具备以下条件之一者)  
(1)连续从事本职工作13年以上,经三级公共营养师培训达标准学时,并取得结业证书。  
(2))取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师培训达标准学时,并取得结业证书。  
(3)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师培训达标准学时,并取得结业证书。  
(4)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上 


    近年来,随着经济的发展,人们全面提高生活和生命质量的期望值普遍提高,但由于缺乏有关营养知识指导,不会吃饭而造成很多慢性病,如高血压,糖尿病,肥胖症,儿童哮喘病、痛风等,慢性病发病率呈现上升趋势,并逐渐呈年轻化。一个十三亿的营养与安全的“吃饭”市场正摆在你的面前!作为营养师,既成全了家人的健康又铸就了事业的辉煌。你,准备好了吗?  


新乡公共营养师培训模式:面授+远程
新乡公共营养师超强师资:国内教授、副教授、经验丰富教师
新乡公共营养师培训优势:专业师资,长期提供后期教育辅导

公共营养师的学习内容:                                                                                     
从知识结构分:基础知识和基本技能两部分;  
从角度分:现代营养学、生命科学、中医营养学; 
现代营养学分:基础医学、基础营养学、人群营养学、临床营养学、食品营养与食品加工、食品污染、中毒及预防、膳食营养指导、居民膳食宝塔、营养教育和社区营养管理等; 
生命科学分:如黄酮类、螺旋藻等;  
中医营养学:中医基础理论、中医四季养生、中医饮食调补法则,食物的性味归经、药食同源滋补膳等。  

新乡公共营养师培训时间安排:目前开设两个班,周六班和周日班各上课,课程进度不一样,学期五个月,120个课时,循环上课,随到随学


   

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