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酒店高品质服务礼仪培训

【课程对象】

酒店企业全体人员;餐饮企业全体人员;洗浴会所全体人员

 

【课程介绍】

    在市场经济模式发生变化的环境下,酒店面临着残酷的市场竞争,企业运营成本、人力成本越来越大,微利时代已经来临,此时服务必须作为企业内功修炼的主要且必要方面。

上海礼仪培训机构李老师认为顾客服务与消费心理有着直接的关系。消费者行为具有可诱导性。但随着人们消费心理的日益成熟,同质化产品日益丰富,市场的天平已经向能持续不断地为顾客提供优质服务的企业在竞争中脱颖而出。这就需要企业的全体工作人员提高顾客服务意识,始终保持以顾客为中心的态度,学习有效的服务技巧,为顾客提供真正意义上的优质服务,打造“顾客服务能力”就成为企业竞争焦点。这已不仅是服务人员或企业的事;拥有持续竞争优势的企业,无不在战略层面上考虑和设计优质顾客服务体系。

    企业竞争有三种境界:产品竞争、服务竞争、文化竞争,在同质化竞争越来越激励的今天,给顾客提供卓越而周到的服务是企业发展的重要策略。你做不到但我到了,我就有竞争优势,可见,服务决定了我们的竞争地位。

    如何在酒店员工服务好不好,不在于服务人员有没有能力做,而在于他们愿不愿意做的状况下,作为企业人,应如何掌握、预防、避免哪些误区?

    本课程尖锐地指出了顾客服务中员工服务责任、意识、态度等各方面存在的问题,并在“零缺陷服务原则”的指引下,从顾客实际需求出发,深入分析服务革新、流程再造、企业内部服务等问题,全方位透视企业服务过程中存在的关键环节和关键点,提出了切实可行的解决之道。

 

【授课方式】
内容讲授、案例分析、提问互动、情景模拟、小组讨论、故事游戏、视频分析、激励音乐

 

【课程特色】

系统:课程涵盖了酒店专业服务理念与方法技巧的核心内容

实战:理论实践结合,实操案例+工具方法,实用技巧突出操作性强

易懂:专业的理论寓于简单的描述,深入浅出

易用:强调解决实际问题,易于复制,学后即用,立竿见影

高质:课堂氛围松紧结合,生动活泼,充分激发学员学习兴趣

 

 

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