刘清西点蛋糕培训学校是一所集技能教育及社会短期培训、职业技能鉴定为一体的民办重点技能培训学校，西点行业示范学校，成立于2000年，专业从事西点培训、蛋糕培训、翻糖培训、韩式裱花培训、面包烘焙、奶茶饮品、咖啡、西餐等技能培训。学校一直致力于为西点行业培养懂技术，会销售，能管理的全能型人才。师资实力雄厚，外技师841位，小班制，全实操学习。技术+店面管理实践、线上与线下营销融合先河，开放店面实操学习。设有7天/1个月/2.5个月/4个月/6个月/1-3年大专学历班等多个课程可选。提供售后，与1W多家连锁蛋糕店、酒店合作，学员就业。并有专业团队0元上门扶持创业。

1、西点示范学校，家长放心学校

刘清西点蛋糕学校是公认的西点蛋糕培训品牌学校，更被委以重任，定位为西点示范学校，这是无二的殊荣，刘清偏偏有实力获取！

2、规模zui大，环境

刘清发展至今，已有22500㎡的教学面积，的教学环境，较先进的教学设施，提供安全食堂、运动设施、活动场所、演艺大厅……一应俱全，提供完善的配套设施。

3、与刘清，在一起

要想成功，就要和成功人士在一起，刘清是台湾食品委员会委员，工商联烘焙行业工会常务理事成员。香港《食神》杂志对刘清大师有这样的评价：“新一代蛋糕艺术大师，其技术代表着当今国际较高水平。”所以，要想成功，就要与刘清这样的大师一起学习，学习较先进的技术！

4、产品技术

进入刘清广州西点学校门口，可见日销万元的蛋糕店，店中产品中有你未见过的较热销新品，提供市场较先进、较时尚、较好吃的面包，较美的蛋糕，在刘清蛋糕世界中都可以学习到。

5、开店实战，直接复制

刘清集团旗下酷吧()连锁已开有1000多家蛋糕店，由刘清较强讲师团队带队进驻面积600㎡的蛋糕店中实战学习，直接复制刘清成功开店模式，创业少走弯路。学员学成之后开店成功率90%以上，远远超出其他培训机构的成功开店水平。

6、刘清家在欧洲开设西点分校

第1家在欧洲开设西点学校！刘清广州西点培训学校作为西点技术标杆学校，第1家在世界烘焙较高艺术之地合作开出西点学府，为西点行业争光！从此，刘清将世界较的西点艺术掌握传授给学子。

7、快乐课堂，快乐学习

刘清学校快乐的学习氛围，把欢乐带入课堂，拥有愉快轻松的学习气氛，让学员学习并快乐到！

8、好老师，硬道理

刘清西点烘焙团队共有136名导师，强大的老师团队，才是学习西点技术的关键因素，好老师都在大学校，大学校就是刘清蛋糕烘焙学校！

9、双学历证书，就业好保障

刘清学校颁发双学历证书，承认认证技术学历的毕业证书，刘清学校学历证书工作都找上门，还未毕业都已拿薪水，刘清毕业学员比一般学校薪金高出30%！

10、亚洲zui大蛋糕艺术馆坐落于刘清

亚洲较大蛋糕艺术馆就坐落在刘清广场，刘清学员在馆内可欣赏大师艺术品，并实操学习。

现如今，喜欢美食的人越来越多，而美食又分为很多种，除中餐和西餐以外，较受人们欢迎的就是烘焙甜品美食了。如马卡龙、舒芙蕾、闪电泡芙等，好像无论吃得多饱，如果碰上一份色彩鲜艳，香味迷人的甜点总还是能再幸福地吃下去。甜点是单调生活里的小确幸，能让人产生如恋爱一般的愉悦感。

如今，法式甜点在范围内都颇受追捧，几乎每家蛋糕店都有法式甜点售卖，相信每个嗜甜如命的甜品控都有自己的心头好，当然，较正宗较经典的法式甜点仍然出自法国。法式甜点种类繁多，起源也众说纷纭，很难一一尽数，刘清甜品培训就挑几种或常见或经典的法式甜点说说吧。

马卡龙

这个小小圆圆的夹心蛋白杏仁饼，以它鲜艳的色彩和甜蜜的口感风靡，几乎成了法式甜点的代名词。它那个略显暧昧的昵称——“少女的酥胸”也给它增加了一丝神秘绮丽的风采。较初的马卡龙只是以杏仁粉、蛋白和糖混制的单片饼干，无论口感和外观都朴实无华。一个正宗的马卡龙外皮薄脆却不硬，内馅要有合适的软硬度，且能平衡饼皮的甜度，做到甜而不腻，一口下去外壳和内陷应该融合。

舒芙蕾

传说舒芙蕾是路易十四的前任大厨Antoine Beauvilliers受热气球的启发而创造出来的。刚出炉的舒芙蕾蓬松轻盈，一口下去仿佛吞了一朵温暖甜蜜的云，转瞬即化，而口腔里已经充满了浓郁的蛋香。它摄入虽少，但满足感很强，实属减肥友好型甜品。但由于出炉几分钟后就会随热气的散去迅速塌陷，所以“花开堪折直须折”，要分秒必争地品尝，切忌慢慢享用。

闪电泡芙

闪电泡芙这两年渐渐风靡：一是源于它的高颜值，五彩缤纷的色彩简直是相机杀手，朋友圈获赞利器；二是因为它吃起来更方便，相比传统圆圆胖胖的泡芙，闪电泡芙这种细高个儿更方便人们吃得优雅。这也和它的初始姓名不谋而合，它刚被Marie-Antoine Carême发明出来时，被称为公爵夫人泡芙，后来据说因为太好吃，人们拿到之后总会以闪电般地速度把它吃完，因此得名“闪电泡芙”。

刘清推出16款网红爆款甜品热销单品课程，另赠¥888套餐课程抵用券

16款爆火甜品针对网红蛋糕店创业和私房创业需求，边学边创业＋赠送888抵用券=打折，实惠！超值！不论你是想私房创业，专业进修，开个人工作室，打造网红烘焙店，我们教你创造销量业绩传奇，赶快来报名吧！