南通哪家机构教健康管理师好呢

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①统计资料类型

1.计量资料：有计量单位(厘米、千克)的数值变量，为定量测量的结果。

2.计数资料：定性观察的结果，只有对立的属性(阴性、阳性;正常、异常)。

3.等级资料：介于定量和定性之间，有两个以上等级，(强阳性、阳性、阴性;好转、有效、无效等)。

②体格测量常用指标

人体体格测量是评价营养状况的综合观察指标。常用指标有体重、身高、皮褶厚度及上臂围等，其中以体重、身高为重要。

③蛋白质是生命的物质基础，是人体氨的来源，蛋白质的化学结构非常复杂，氮折算成蛋白质的折算系数;其折算系数为6.25。