福州哪里有烘焙制作培训机构

又到了莺飞草长的季节，一年中旅行好的天气。说着，我自己也心动的不行。希望等疫情过去，我们可以全家一起去旅行。

现在呢，每个周末可以去公园里，去大山里看看，其实已经很美好了。带上自己做的饼干和茶包，在青草绿树下，就是一餐惬意的下午茶。

今天的饼干都是超级可爱又简单易做，的吸引眼球，你拿出来恐怕会有点不舍得吃哟~

大象饼干

配方用料

黄油     低筋粉     淡奶油     糖粉     可可粉

50g     110g     15g     35g     适量

草莓粉     可可粉

适量     适量

制作步骤

步：黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。

第二步：分两次加入淡奶油，搅打均匀。

第三步：筛入低筋面粉，翻拌成无干粉的面团。

第四步：把面团放在案板上，擀成薄片。用圆形饼干模切出圆形，摆入烤盘。

第五步：再用圆形饼干模切出半圆的耳朵，放在圆形的两侧。

第六步：再用小刀切割出鼻子的形状，黏贴在大象的眼睛下方。

第七步：取一点白色的面团加入一点草莓粉揉匀，然后揉成一个个小圆球，略按扁，作为大象的腮红。

第八步：组合完毕后就可以放入烤箱烘烤了，烤箱预热165度，上下火，放在烤箱中层，大约烤15-20分钟。

第九步：饼干取出冷却后，用可可粉加入一点点开水调匀，然后用筷子蘸一点放在眼睛上点一下成为眼珠，再用牙签沾一些画出眼睫毛即可。

小贴士

1、冻干草莓粉在某宝上可以买到，樱桃粉也可以，实在没有色素也行。

2、饼干之间要留出比较大的空间，因为饼干组合起来还是挺大的。