小吃菜谱大全

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　　鸡蛋煮四物汤

　　四物汤是一道传统药膳。以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成，是中医补血、养血的经典药膳。很适合女生饮用。

　　鸡蛋煮四物汤的做法步骤

　　1四物汤料用清水洗一下后用温水泡20分钟。

　　2将泡好的四物汤料连水一起放入电煮锅里，共两碗水煮好一碗刚好一人份。

　　3水煮蛋2个。

　　4剥壳后用牙签在蛋上扎孔是为了蛋能更好吸收药材汤汁。

　　5将鸡蛋也放入电煮锅里开始煮，先大火烧开转小火煮半小时。

　　6煮好后多焖一会儿才打开。

　　7煮好的汤，喝汤吃鸡蛋。