陈思祥老师（Mike）

国际注册裱花师、烘焙师

子衿烘焙培训学校技术总监

2014年获得美国C国际注册裱花师称号

2015年第四届“路易乐斯福杯”烘焙大赛中国区预选赛南京赛区面包组第五名

2015年“我是主厨”上海烘焙大赛法式西点“较佳造型”奖

擅长：各式翻糖、英式翻糖制作；流行创意面包西点制作；裱花、韩式裱花

教学语录：教育的艺术不在传授，而在鼓舞和唤醒

自我评价：踏踏实实做人，勤勤恳恳做事，不怨天不尤人，努力做较好的自己

个人简历

2008年盐城A你蛋糕房实习入行

2012年盐城85℃西点面包师

2014年盐城元祖分店店长

2016年无锡香榭丽舍总部研发部，同年苏州拜师糖王学习翻糖技术

2017年任子衿烘焙培训学校技术总监